Żarna młynka Expresu Lelit model Anita (MC311)
Żarna stożkowe młynka do ekspresu Lelit MC311
Zauważyłeś, że z Twojego ekspresu wypływa wodnista kawa bez gęstej cremy, a proces mielenia trwa znacznie dłużej niż kiedyś? Musisz ustawiać młynek na coraz drobniejsze mielenie, a efekt i tak nie jest zadowalający? To wyraźny znak, że nadszedł czas na wymianę żaren. Oryginalne stalowe żarna stożkowe o numerze Lelit MC311 to serce Twojego młynka, które z łatwością wymienisz samodzielnie.
Za co odpowiadają żarna i dlaczego się zużywają?
Żarna stożkowe o średnicy 38 mm działają jak precyzyjne ostrza, które tną i miażdżą ziarna kawy do pożądanej grubości. Podobnie jak noże w kuchni, żarna z czasem ulegają naturalnemu stępieniu. Stępione żarna zamiast precyzyjnie ciąć ziarna, zaczynają je miażdżyć i zgniatać nierównomiernie. W efekcie w zmielonej kawie pojawia się zbyt dużo pyłu, który zapycha sitko, blokuje przepływ wody, a sam napar staje się gorzki i traci swój bogaty aromat. Dodatkowo, ostre krawędzie mogą ulec trwałemu wyszczerbieniu, jeśli do młynka przypadkowo trafi twardy przedmiot, na przykład mały kamyk ukryty w paczce z kawą.
Kiedy wymienić żarna na nowe?
- Kawa mielona jest nierównomiernie (zbryla się, widać wyraźne grudki i pył).
- Grubość mielenia jest niestabilna – mimo stałego ustawienia na pokrętle, kawa raz parzy się za szybko, a raz za wolno.
- Młynek pracuje odczuwalnie głośniej, wolniej i wyraźnie "męczy się" przy mieleniu twardszych ziaren.
- Młynek był intensywnie używany przez kilka lat (standardowa żywotność stalowych żaren w warunkach domowych to zazwyczaj 3 do 5 lat).
Do jakich modeli pasują żarna MC311?
Zestaw oryginalnych żaren idealnie pasuje do popularnych urządzeń domowych wyposażonych w system stożkowy 38 mm:
- Ekspresy Lelit Anita (modele: PL042EM, PL042EMI, PL042QE, PL042TEMD i wersje pokrewne)
- Młynki Lelit Fred (modele: PL043, PL044)
- Ekspresy La Pavoni (seria Domus Bar)
- Młynki Ascaso (seria I-2 / iMini)
Specyfikacja techniczna
| Producent | Lelit |
|---|---|
| Kod oryginalny | MC311 |
| Typ żaren | Stożkowe |
| Średnica zewnętrzna | 38 mm |
| Materiał | Hartowana stal nierdzewna |
| Przeznaczenie | Ekspresy z wbudowanym młynkiem oraz młynki wolnostojące |